天然酵母のレッスン

9月の天然酵母レッスン。

1年ぶりにレッスンでお会いできた生徒さんもいて嬉しい限りです。

この様な時期ですが、できる限りの環境を整えて皆さまお待ちしています。

さぁ〜明日はどんなパンを焼きましょう。

教師研究科

教師研究科のレッスンがありました。長い間ご縁を頂いています。

皆さん、真面目でそれぞれ得意な分野をお持ちです。

来月は、この暑さも少し和らいだ頃に……。

今日もありがとうございました。

講演会

今日は、小麦胚芽入りの食パンとクリームチーズとクルミとクランベリーを入れたスティックパンを焼きました。スティックのパンは家族のお気に入り。〜写真撮り忘れ……💦

今日もお友達にお届け。

日曜日は、無事に講演会が終わりました。

講演会で学んだことを毎日の生活の中で無理なく取り入れて行けたらいいなぁ〜と思っています。

先生、岡山まで来てくださり本当にありがとうございました。

明日開催です

一年前から予定していた講演会が明日開催されます。

このような状況なので、会場でのライブとズームを使って行います。

今は、毎日丁寧に過ごすことを心がけています。

しかし〜暑いです。心も身体もスッキリしたい！！

今日のパン