嬉しい出来事～

　昨日から、岡山は雨～。今日、夕方少しだけ日が出ました。

気温が高くなったので、天然酵母の液種が３～４日で出来上がるので助かっています。シュワシュワして美味しいんですよ。

　今日は、今週レッスンに来てくださった生徒さんが～早速調理パンを焼きました～と写真を見せてくださいました。何より嬉しいご報告。次回のレッスンでは、今回より更に良いパンが焼けますようアドバイスさせて頂きます。

　今月末の27日の金曜日と、28日の土曜日に、北区辰巳にある、ミナモト建築工房の一階のくらしのたねで、行われるハンドメイドアーティストイベント～Gift～に出店させて頂く事になりました。なるべく沢山の種類のパンを焼く予定で～す。お時間ありましたら是非、あしを運んで頂けたら嬉しいですお待ちしていま～す。