朝もブログをアップしたばかりなのですが…
本日のイベントの興奮冷めやらぬうちにお伝えしたくまた筆?を取らせて頂きました☺
そのイベントとは何と魚の解体ショー!!
何とも立派な!!主役は社長が釣り上げたブリです🐟✨
いでの郷が誇る和食のプロが手際よく包丁を入れていきます🔪
利用者様も集まって身を乗り出し、真剣な眼差しで見つめています👀
昔魚釣りをしていた方は思い出話で盛り上がり、調理をしていた女性陣からは手際の良さに歓声が上がります。
そして!完成!!
とっても美しいー!!!
お花も職人自ら摘んできてくださったそうです🌸
皆さんの下にお届け!
焼き物も釣果のブリです🐟🐟🐟
美味しい!!の声が止まらず、職人自らおかわりを配って下さいます!
こんなに新鮮なお刺身をお腹いっぱい食べるなんて幸せ
ご飯が足りない、なんて声も(笑)
解体ショーをデイサービスで見られるなんてとっても贅沢な時間でした!
またの釣果を期待しています
次回頑張ります。近ければもっと行くんですけどね・・。大分、車で2時間は月1回が限度。