有料老人ホーム「いでの郷」・訪問介護事業所・リハビリセンターであい・ 黒木居宅介護支援事業所の足跡

超高齢化社会。やりたい事が叶えられる様に。日々の足跡です。自己満足の趣味も含んだブログです。

昨日は船釣り

2016年06月04日 | いでの郷の “食”(釣りも・・!)

昨日は船釣りでした。船釣り師匠の緒○さんとご友人の方と3人での釣行でした。

宮崎沖70mの所で、サビキ釣りです。。錘100号→120号でした。撒き餌はアミ

朝から調子よくアジ釣れます。。尺アジ~豆アジまで・・・豆さんはリリースですけど・・・

豆アジに混じりサバ子も混じり、海底から電動リールで巻き上げられるので、“たまらん!”状態で気絶?してます・・。

そこに

判りますか?竿の前方、黒いやつ・・・・実は鳥です。鵜飼いならぬってやつですかね、撒き餌のアミを食べつつ豆アジや子サバを食べてました。

賢い

すると、今度はシイラが船の回りをグルグルと、ハイ!皆さんから止められました。掛けたら釣りにならないからと・・・。納得。

時合いが来ると、ばったばった釣れますが、針はずれも多い・・。練習不足でしょうか。

サビキ釣りの指導を師匠のご友人の方がしてくださいますが、どうも・・・うまいといかん!仕掛けがからんだりで、迷惑を掛けました。。すんません。

手返しやシャクリなど、師匠さん同様に手馴れてらっしゃる。真ん中の私は、両サイドのベテランさんに挟まれ、焦りまくりでした。

あ、朝はアジにニベが食らいつく感じで、アジが釣れたら速攻で巻き上げ。追い食いを待ってるとニベにやられます。ニベの団地みたいですわ。

釣果はこんな感じで、ニベ×、オジサン(もらい物)×2、サバ×1、アジ×13でした。

ちなみに、師匠さん200mほどラインを引っ張りだす大物来ましたが、ラインブレイク・・・顔が見たかった。船内はカメの仕業になってましたが・・。んな冗談ですけどね。笑いありの楽しい釣行でした。ご友人さんも気づかって頂き、指導くださったり、餌を分けて下さったりで、和気藹々でした。

んでも、上物みたいにモクモクとの釣りと違い冗談飛び交う釣りも楽しいですわ。石鯛みたいに寡黙でも無く。

んで、最後に隠し画像

ジャーン ニベのもう一匹です。チビの身長131㎝、隣がニベで、大ニベは10kから大ニベと言うらしいので、検量しましたが、8.7kgでした。んでも、私記録の中で重量及び、長さ全て更新しました。海は何がいるか判らんですね。ちなみに長さではスズキの83㎝、重さでは石鯛の5kg。

んでまた、本日このニベとアジを厨房男子により捌いてもらい、デイサービスの昼食&ホームの夕飯時にお出ししたいと思います。

アジは間違いなく刺身。ニベはフライを推奨されましたが、どう調理するかは男子次第です。ちなみに、ニベのホホの部分と背びれ付近の縁側は旨い!そうです。後、鱗の素揚げに塩→ビールのつまみに最高!との情報頂きました。。釣られた方実践あれ

ちなみに、大ニベになると皮が美味しいそうです。皮ごと刺身にして、塩して炙りもどうかなと思案中ですが、私の口には毎度の事ながら、入るかどうかわからんですわ。

師匠曰く、釣って楽しいのは大物なんだけど、後処理を考えると・・・アチャーー、どうしよう、車に乗らない。クーラーに入らない、冷蔵庫に入らない、捌くのがめんどくさい。ですよねと。納得

しました。。

んでも、この釣りは・・・ハマりそうです・・・・。なんせ施設でお出しするのに、量が取れますからね。あ、質も忘れませんけど・・・

なんせ、厨房は腕がありますから(よいしょっと

では、月曜日にお会いしましょう

 


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