新聞から(日経=平成24年8月19日(日))
高齢者よ肉食を! 骨折・貧血予防 アミノ酸高吸収~~だ、そうだ!!
これは一種の逆説的
なんでも「過ぎる」ことは良くない
食べ過ぎ
食べなさ過ぎ
高齢になってくると、野菜・魚ばかりを勧められる・・何を読んでも、こう書いてある
高齢者はステーキだって食いたいが
硬い(歯が悪くなり、噛めない)・消化に悪い・高コレステロール・脂肪過多・メタボの原因
歳を取ったら肉を食うな・・・の神話・先入観はもうやめる!!!
実に軽薄な「いし君」は
早速ハンバーグ(完成品・暖めるだけ)+ジャガイモを購入
ジャガは皮を剥いてレンジに・・・ポテトサラダに
久しぶりのハンバーグ+ポテトサラダ~~肉を食った
何故ステーキでなくハンバーグなのか???
24日歯医者の予定 今は歯が痛く噛めない ステーキは無理
歯が治ったら、
ちゃんとした(ハンバーグのようなミンチではない)肉を食うぞ~~~~