<SO・50V=5-19>
これは材料的には本格的
スナップえんどうを約2分茹でて笊にあげ、1/2に切る
むき海老適当とホタテ2個を1/4にカット→バター炒めで2~3分・・
その後スナップえんどうを投入
味付けは塩コショウだけで2~3分~~~出来上がり
何処かのレストランの一品に出せるな~~~
これに溶き卵を回しかけても良いかな???
料理の天才!!・・・か????
メモ
5/21(水)
・そろそろ寝よう~~~外では久しぶりの本格的雨音・・・・
・起きたらまだ降っていた・・これは久しぶり
・写真展資料を完成させるか~