イッシー弁当[1] 2009-01-30 08:08:02 | 手作り弁当 今月から体のためを考えて、弁当を作っています。 今日は、鶏肉と山芋を冷凍がんもどきと一緒に煮たものです。 醤油・酒・みりん・顆粒鶏がらスープ・水で材料を煮込み、最後にがんもどきを取り出し、残ったものに水どき片栗粉をいれてトロミを付けました。 . . . 本文を読む
