菜心庵［さいしんいおり］（名古屋市東区）

Ｔさんに紹介してもらったお店です。
１０席程度のカウンターの店。きれいなお店です。
海老そば、支那そば、セサミ、サルサの４種類から選び、そばも細、中、平から選びます。私は海老そばの中麺にしました。
海老は塩味、支那は醤油、セサミはゴマ味噌バター辛口、サルサはトマト味辛口、らしいです。値段はどれも７００円。ライスがセットになります。

スープはアッサリしていて、塩味加減も丁度良いです。麺は思っていたよりも細め。ちじれています。
主人のこだわりを感じた１杯でした。大人のラーメン屋さんです。

【お店情報：菜心庵　～　食べログ】

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