もう少し がんばりましょう

　出張が、多く　外食になりがちなもの

　はなまるうどんにて

　半日分の野菜が摂れる　と銘打って

『　野菜ちゃんぽんうどん　』

　なるメニューが、限定販売で、出ていた。


　なにかと　気になるこの時期に

　ちょっと、食してみることに


　目の前で、調理が見られるので

　待つ間　見ていたが


　①どんぶりを暖めつつ　うどんを湯がく

　②うどんを　湯きりし、どんぶりへ

　③ちゃんぽんのだしを注ぐ

　④半日分の野菜を　分量に取り分けた小鉢のものを
　
　　うどんの上に　のせる

　⑤コーンを　スプーンで　うどんの上へ

　⑥出来上がり


　さっそく、食す。


　まぁ、こんなもんだろう


　がっくりだったのは、野菜が、うまくない

　というか

　味噌ラーメン同様　長崎ちゃんぽんの場合

　野菜を炒め、スープで煮込み

　との手順を行なうため　野菜とスープがなじむ


　それが、スープ　と　小鉢の野菜では

　まったく、統一感がなく

　ふ～ん　という感じ


　今度からは、普通の　かけうどんで　いいや



　人それぞれの判断もありますが

　わたしにとっては

　はなまるうどんの

　もう少し　がんばりましょう　うどんに

　なってしまった。