今日は暖かいい天気
になりました。
次男、三男を図書館に送り出し（二人とも来週木曜から試験
）
私は掃除に洗濯、、、の一休み
昨日UPしたチーズケーキの、ちょっぴりカロリーオフのあれ
ヨーグルトチーズ（と言えるか
）
ヨーグルト１パック(５００ml)を紙フィルターにあける。
抜けた水分(乳清)はタンパク質やカルシウムなどの栄養が
たっぷり
、捨てずに利用しましょう
一晩かけて水分が抜けたヨーグルトは脂肪分が少ない
クリームチーズのようです。
クリームチーズと同じようにお使い下さい
カロリーオフで美味しく、きれいになりましょうってか
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）私は掃除に洗濯、、、の一休み
昨日UPしたチーズケーキの、ちょっぴりカロリーオフのあれ
ヨーグルトチーズ（と言えるか
） ヨーグルト１パック(５００ml)を紙フィルターにあける。 抜けた水分(乳清)はタンパク質やカルシウムなどの栄養がたっぷり
、捨てずに利用しましょう 一晩かけて水分が抜けたヨーグルトは脂肪分が少ないクリームチーズのようです。
クリームチーズと同じようにお使い下さい
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ただ、このフィルターは大きいものだから１度に全部入るけれど、
小さめのだどギリギリかな？
一人暮らしの長男は作りたい物をネットで調べたり、料理漫画から
作っています。次男のケーキは聞いてきたので、簡単に作れる
混ぜるだけのチョコレートケーキとチーズケーキを教えました。
長男の場合は…、母としてはお料理より勉強を重視して欲しいなと＾＾；
実は私、同居のストレスから１年間で１５kg体重が増加～〓■●ポテッ
家でケーキを作ることが多いから買うものと言うより作るもの
と子どももイメージしていることと、それとようは食べることが好き！
ってことでしょう＾＾；；
私も思いつきで作ることが多いなぁ、何時でも作れるように
無塩マーガリンやクリームチーズまど、常備しています。
コーヒーフィルター使うのね！
私 今までは金ざるにペーパーを乗せて使ってましたわ。
フィルターなら切れる心配もないものね～うんうん
でも 息子君は料理するときレシピ本とか見て
勝手に作るの？
それとも最初はお母さんから教わるの？
すごいなぁ～って感心します。
くいしんぼうばんざいデスね！
息子く～ん！お母さんにも食べさせてあげて～！
なるほど～ こうするとカロリー押さえられるんですね。
最近 職場の環境が変わって、ストレスからか異常に甘いものが食べたくなって・・。やばーいことに。
↓息子くん すごいですね！自分でお菓子作りをしちゃうなんて・・。
しかも上手～～！！
どうやって？ どうしたら そんな息子になれますか？今からでも仕込みたい！（笑）
家計にも優しいし。。。
真似っこしてみよーっと。
いつも思いつきで作るから、ヨーグルトの水抜き待てないかもね^^;