藍着堂日記 Tel06-4802-3215

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ゆっくりブラブラ 中崎町

2011年05月15日 | 日記

こんにちわ^^OZです

 

 

青葉が綺麗な季節になりましたね

暑い日は冷たい麺が嬉しいですよね?

このくらいの季節になると週2回は通う、お蕎麦屋さん『今日亭』さんが

藍着堂梅田店から徒歩5分のところにあります

 

3時過ぎてたんですが、店外にお客さんが数名待ってられました

待つ事、約5分 やっと店内に

 

いつものお決まり 『板蕎麦 一尺五寸』 820円

本山葵が品切れで、泣く泣く練り山葵に

 

その日の分だけ石臼でゆっくりと挽かれたそば粉は、とても香り深く

注文と同時に湯掻かれた麺は、歯ごたえ抜群です

〆は蕎麦湯で後味サッパリ                         http://homepage1.nifty.com/konnichitei/
蕎麦の栄養分は蕎麦湯に溶け込んでいるらしいんです
待ち時間の半分ほどで完食!!
 
未だお待ちの家族連れも居られたので
早々に席を後に
 
天気も良かったので、中崎町界隈をぶらりとしていると
甘~い香りが
古民家の垣根から薄ピンクの花が、チラと言うよりワッサーと
卯の花かなと思ってみていましたが
自転車で通りがかったオバチャンが、「ジャスミンがよう咲いてるわ。」て
 
ネットで調べてみると 『羽衣ジャスミン』て 5月の花らしいです
キンモクセイの仲間みたいで、どおりで香り芳醇です
 
中崎町は大都会梅田に隣接しながら
ステテコ一丁でオッチャンが夕涼みしている
ゆっくりと時が流れる昭和レトロな匂いのする町です
カメラ片手に散会する人もたくさん居られます
 
また『今日亭』さんの帰りに面白い所を紹介していきますね
 

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