12月 ７日（水）
明日から、『２０周年記念パーティー』
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今回は、厨房の私・・
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今日は、お店で仕込みや、椅子テーブルの配置替え、ポスターつくり等々・・・
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今日中にやらなければならない仕事が山盛りに・・
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営業中にやってしもうなんて、甘い考えをしていた私でしたが・・
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こういう日に限って、お客様は、早い時間からご来店され・・
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しかも、スタッフは皆、遅い出勤で・・
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更に、閉店間際に、久しぶりのお客様が・・
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お客様は、私の大好きなお寿司屋さん『誠ずし』の大将。
マスターに、千春の“大空と大地の・・・”で、泣かせられてしまった・・・
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やっぱり私の行徳のお兄ちゃんなんですよね～～・・
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歌って楽しく過ごして、あっという間の時間、延々、延長してしまった
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営業中にやってしまおうとした仕事は、やっぱり全て閉店後に・・
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私って、翌日ががゴルフ
だったり、何かあると、いっつもお客様、遅くにご来店されるんですよね～～・・
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閉店後、一人、椅子を配置換えし、ポスターを貼り、食事の仕込み・・
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帰宅は、朝の８時になってしまった・・
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よし、２時間、気合を入れて眠るぞーーー
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