12月30日(金)のつぶやき

07:19 from Keitai Web
お早う御座います。東関道下り車線を走っています。朝日が眩し過ぎで参りますね～( 」´０｀)」。
by mitaka_mama on Twitter

今年最後の営業は、お雑煮を皆さまに・・。

12月30日（金）

 

朝、6時半・・。
自宅を出発し、実家のある旭市へと車を走らせたのですが、この東関道・・。
成田方面へのゴルフの時にも利用する高速道でして・・。
朝は太陽が眩しく、夕方は夕日が眩しい・・。
ホント！、運転が困難な道路なのです。

 

実家で、例年のように餅つき・・。
２０枚ほどの伸し餅は、５時間半も掛かってやっと終了。

 

 

今日、搗いたこのお餅・・。
ご来店のお客様に、お雑煮を作って、食べて頂きました。

ここ南行徳は、全国からの人々が集まって来ており・・。
お雑煮一つでも、皆さん、食べ方が違う・・。

 

私の実家、旭では、ケンチン汁のような汁に、焼いた四角いお餅を入れて食べます。
今日は、一番ノーマルな、長ネギ、三つ葉、鶏肉、なるとうを塩味で仕上げ、溶き卵を放った汁に、焼いたお持ちを入れて、食べて頂きました。

    

お店も、今年は今日で終わり・・。
２０年来のお付合いの、“同士”と思って下さっている、石さんが、ご家族でご来店下さり、美多佳の一年を締めくくって下さいました。

 

今年も、何とか一年の終わりを迎えることが出来ました。
お客様に感謝、そしてスタッフ達に感謝です。

 

来年もヨロシクお願いしますね～～。