11月 6日(火)
昨日、同じく先月の最終週がお誕生日で、遅い時間にお祝いをさせて頂いたお客様、Y様。
そのY様とスタッフのさちさんと、今日はランチのお約束をし、“すし徳 灑落”さんで、待合せました。
灑落さんは、実は、昼は手打ちのお蕎麦を食べさせてくれるのです。
今日は雨・・。
午前中はゴルフのレッスンがあり、雨の中だったけれど、明日ゴルフがあるので行くことにしたのですが・・。
でも、昨日は、Y様に、ドンペリ(ピンク&白)、シャブリ(ムトンヌ)と高級ワインを頂いてしまい・・。
今日は、ちょっと体調回復の兆しなし・・。
運動して、お腹も空かせて、ランチに臨みましたが・・。
若旦那、手作りの天せいろ・・。
光った麺、腰があり、ちゃんと角がある、そし、てやっぱり美味しい・・。
お嫁さんの、手作りデザート、今日はプリンを頂きましたが・・。
う~~ん、やっぱり美味しかったです。
天せいろ・・1200円。
皆様も是非・・。