きょうは、１日雨ですが蒸し暑い 朝から冷房ＯＮです。
この気持忘れないように？
朝ごはん 卵掛けごはん
昨夜は、世界に誇る指揮者の演奏聴いていました。
おやつ みたらし団子＆キムチ
昼は冷凍太刀魚おにぎりと焼餃子でした。
暑い・・
夜ごはん トンカツ残す あすの昼カツ煮に変身
風呂上がりに・・・台湾パインナップルは甘い
島国ニッポンのお魚って、どこで食べても美味しいよね
でも、押しの１品はありますよね。今では天然か養殖かは分からないよね。
養殖の方が均一に脂がのって美味しいと思う。
はじめて食べたゴマサバ・セミエビ・柳葉魚はの味は感動でした。
高級魚もたくさん食べて来ましたが、カタクチイワシの一夜干しが食べたいです。
長崎県は魚種がいちばん多い県なのです。最近の回転寿司も美味しいと聞きます
普通の回転寿司とグルメ回転寿司があるとか？ もう何年も出かけていません。
寿司屋では、ぱっと入ってぱっと食べてスッと帰る・・・粋な客です。
ある１品を食べると店の味が分かると云われていますが、並から注文しましょう。
にぎり寿司 なぜ１０貫なのか？ ５歳児に教えて貰いました。
昭和２２年 飲食業廃止となり、配給米で寿司経営が困難になり、１合の米で
１０貫（一人前の目安）と定め加工賃を４０円取りギリギリの経営で復活した。
海鮮丼は、丼にそのまま醤油掛けないで食べないで欲しい。味がごっちゃするから。
刺身盛りは、味が薄い順にヒラメ・鯛・ホタテ・マグロ・ブリと食べると良い。