今夜は昨日食べる事が出来なかった煮物ばかりｗ
そして昨日から漬けこんでいた鶏肉を焼きました。
ヨーグルトにカレー粉を混ぜたつけだれ。
臭みのある鶏肉も食べやすくなります。
お味噌汁は昨日の残りのマグロのすきみとサーモンをお味噌汁の具にしました。
海鮮汁ｗ すりおろした生姜を入れてサッパリして美味しかったです。
気温が低いから残っても翌日食べる事ができるけれど
夏だったら直ぐに痛んで食べられなくなるけれど、
冬は煮物を食べたくなるし、作りおきも出来て助かるわぁ～♪
でも・・・食べ過ぎちゃうのよね(*≧ω≦)キャハハ♪
明日は朝から雪の予報です。
朝、積もっていなければ車で職場へ行きますが、心配なのは帰り。
そしてトシ君は今日、明日、ケアマネの研修。
電車で現地に向かうので朝の天気予報は要チェックです。
朝ごはんに牛丼を作っておきました。
しっかり食べて元気に研修に行ってもらいま～～す(*≧ω≦)キャハハ♪