「Pasta Carta Pacco (パスタ・カルタ・パコ) 」
旭山記念公園に向かう坂道の途中にある「Pasta Carta Pacco (パスタ・カルタ・パコ)」。”北海道では唯一...
「スカリーズ マルヤマ （Scully's maruyama）」
「おしゃれでゆっくりくつろげる大人の為のオーガニック・カフェ・ダイニング＆イタリアン・バー」の「スカリーズ マルヤマ （Scully...
「ドン パスタ」
「パスタは素材と茹で方が命」1988年のオープン以来1.9mmのディ・チェコ スパゲッティとそば釜に拘る老舗のパスタ専門店「ドン パスタ」。子供からお年寄りまで世代を超えて愛される...
「ＤＡＬ１９８２」訪問
北海道産の素材の味を活かした料理を提供する「ＤＡＬ１９８２」。生産者との信頼関係からくる食材への自信と拘りを感じさせます。和風イタリアンとも呼ぶべき優しい味わいに南円山の奥深さを感...
「caffè&trattoria ORZO」訪問
北海道産小麦100％の自家製麺で「ここでしか食べることができないパスタ」を目指し「麺を食べる、麦を食べる」をコンセプトとする「caff...
札幌・円山生活日記
札幌・円山でのアイターン生活の日記。近隣散策や諸行事、食事、北海道内外の旅行等々を記録します。
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大阪生まれ。大学より東京へ。定年退職を機に2020年7月に札幌に夫婦で転居。いわゆるアイターン。円山公園駅近在に居住し観光客気分で日々を過ごす・・。好きなものは料理とワイン、テニス、食べ歩きなど。
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