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札幌・円山生活日記

「Cafe Blue(カフェ・ブルー)本店」

札幌・藻岩山麓の人気カフェ「Cafe Blue(カフェブルー)本店」。青い屋根に白い木造の一軒家は古民家をリノベーションしたというお洒落空間です。「ふわっとしっとり」のパンケーキも人気で店は客が一杯です。今は秋の期間限定でパンプキンのパンケーキがいただけます。

三十三観音像めぐり〜藻岩山~」を無事終えたパワー補給に「Cafe Blue(カフェ・ブルー)本店」です。先月に「Cafe Blue Sitatte Sapporo(カフェブルー・シタッテサッポロ)」で「ふわっとしっとり」のパンケーキを堪能した際に「次は藻岩山麓の店でも試したいもの」と記していました。今回「藻岩山登山」を済ませたこともあり山麓の本店を訪問することとしました。場所は藻岩山登山ルート「慈啓会病院入口」近くのバス停「慈恵会前」から南へ二つへの目の「南19条西16丁目」もしくは「もいわ山ロープウェイ」から徒歩3~5分の距離にあります。まさに藻岩山の麓です(地図)。 

「Cafe Blue(カフェ・ブルー)本店」の外観。駐車場は昼前で既に車で一杯です。

店のエントランス。左手奥にサンルームがあります。

店に入って正面に会計がありその左手側にカフェ・スペースが広がります。
こちらのサンルーム席が最も人気の雰囲気のようでした。
会計右手のカウンター席。
色々な小物類が置かれて雰囲気を作っています。

2階席。階段を上がった脇のテーブル席に加え窓に面した明るいテーブル席やソファ席があります。

窓は「藻岩山」方向に開いていますので緑の風景が借景です。「四季折々の札幌の自然を感じる店内」を目指しているそうです。


様々なジャンルの雑誌類のほか・・。

「お子様用お絵描きセット」のようなものも用意されていました。

それではメニューを拝見。エッグベネディクトやパスタ等の食事ものもあったのですがここはやはりパンケーキです。
種類が多く悩むところですが・・。

本日はお店の方おススメ期間限定の「かぼちゃと黒ごま」をパンケーキで注文しました(ワッフルも選べます)。


「かぼちゃと黒ごま」(税込み1,320円)のパンケーキが登場。
3枚のパンケーキの上にたっぷりのマッシュした「かぼちゃ」と生クリームにシナモン風味のパンプキン・ソースがのっかり甘煮の「かぼちゃ」が配されています。更にホイップした山のような生クリームと「黒ごま」のアイスクリームが脇を固めています。更に散りばめられたナッツ類も良いアクセントになっています。
パンケーキはきめ細かい生地の「ふわっとしっとり」です。たっぷりのパンプキン・ソースに生クリームで食べると更にしっとり感が増して美味しいです。

「黒ごまのアイス」。黒胡麻の濃い味です。「かぼちゃ」との相性も良く店の狙い通りの秋の和風パンケーキに仕上がっていました。

セットのコーヒー(同220円)。大振りのカップでたっぷりと頂きます。


こちらも期間限定の「桃とクリームチーズのパフェ」。期間中に再訪したいものです。


店前から「藻岩山麓通り」に出たところ。先の角を左へ入ると「もいわ山ロープウェイ」乗場です。藻岩山夜景観光等とのセットも良さそうでした。

店のウェブサイトを見ていると「一軒家を再生した心地良い空間をご提供します」と出ています。なるほどと感じたのは店内の装飾とともに置かれている様々な雑誌類や子供用と思われるグッズ、そして大きめのカップで提供されるたっぷりのコーヒーなど。「ゆっくりお過ごし下さい」という店の思いやりを感じました。「ふわっとしっとり」のパンケーキはじめとするカフェ・メニューとともに「心地良い空間」を作っているのでしょう。ご馳走様でした。

「Cafe Blue(カフェ・ブルー)本店」
札幌市中央区南19条西16丁目9-12  011-512-1916
営業時間  平日:11:00〜18:00(lo.17:00)/土日祝:11:00〜19:00(lo.18:00)
※緊急事態宣言中の期間のみ平日の営業時間を短縮しております。
予約不可

(2021.9.10訪問)

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