本日は南1条西13丁目の市電通り沿いにある喫茶店「Coffee gallery Clement （コーヒーギャラリークレメント）」です。「2025資料館deひなめぐり」鑑賞後で雛まつりに因んだスイーツがあると知り出かけてきました。
店の場所は地下鉄駅なら最寄りは「西11丁目駅」で「石山通」から市電通りへ右折して「中央区役所前」から西へ数分歩いたビルの２階です。隣は「Bistro Treize.13（トレーズ）」が入る大正時代に建てられた歴史ある「三誠ビル」。「2025資料館deひなめぐり」会場の「札幌市資料館（旧札幌控訴院）」からは南へ少し歩いたところです（地図）。
この階段を上った2階が入口です。
階段下の看板には今回のケーキは「ひなまつり」三色のクリームチーズケーキと出ています。
店の入口。『創業37年』感じる立派な看板が掲げられています。
シックで落ち着いたインテリアに優しいサウンドに包まれる店内。寛ぎの空間です。
中央の大テーブルの上はスピーカ。カウンター内のご店主は若くして喫茶ビジネスに入り28才の時に独立、1995年に「ススキノラフィラ」に移転し25年営業の後、2021年4月に現在地に移転したそうです。
カウンター奥には店主が揃えた世界のコーヒーカップ１２０客。
またご店主は華道「嵯峨御流」の師範並びに正教授資格を取得し店内で生け花教室も開催しているようです。なお同店はギャラリーも併設していますが当日は開催無しでした。
さてメニューを確認。今月のケーキとして「菱餅型のクリームチーズケーキ」が出ています。ご店主のオリジナルで『#多分私しかやってない』という自慢の品です。
同じく店のオリジナルにして名物の「英国風黒カレー」。
ご店主が喫茶ビジネスに入った時の師匠の味を引き継ぎ60年以上同じ作り方をしているとか（画像はお借りしました）。「アフタヌーンティーセット」として「今月のケーキ」ともにいただくこともできます。
今回は今月のケーキのひな祭り「菱餅型クリームチーズケーキ」（税込み600円）と「ブレンドコーヒー」（同600円からセットで100円引き）。
「菱餅型クリームチーズケーキ」は三層三色の爽やかで滑らかクリームチーズケーキです。春を感じます。
フレンチタイプでコクがありつつも同じく爽やかな「ブレンドコーヒー」とともに美味しくいただきました。ご馳走さまです。「英国風黒カレー」も前回以来ですので次回には食べたいものです。
「Coffee gallery Clement （コーヒーギャラリークレメント）」
札幌市中央区南１条西13丁目317番地「フナコシヤ南１条ビル」2階
TEL : 011-242-9106
＜営業時間＞平日 11:30〜21:00（20:00オーダーストップ）
土日祝日11:30〜20:00（ラストオーダー19時）
定休日 月曜日プラス月1回不定休
札幌市中央区南１条西13丁目317番地「フナコシヤ南１条ビル」2階
TEL : 011-242-9106
＜営業時間＞平日 11:30〜21:00（20:00オーダーストップ）
土日祝日11:30〜20:00（ラストオーダー19時）
定休日 月曜日プラス月1回不定休
（２０２５．２．２８）
