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札幌・円山生活日記

和洋折衷喫茶「Nagayama Rest(ナガヤマレスト)」~旧永山武四郎邸及び旧三菱鉱業寮~

北海道指定有形文化財「旧永山武四郎邸及び旧三菱鉱業寮」内にある和洋折衷喫茶「Nagayama Rest(ナガヤマレスト)」。歴史感じる落ち着いた雰囲気の中でシチューやオムライスなどの洋食に色とりどりのパフェやフルーツサンドなど“懐かしさと今の時代を融合させたメニュー”が楽しめます。

本日は和洋折衷喫茶「Nagayama Rest(ナガヤマレスト)」でランチです。「サッポロファクトリー」内のユナイテッドシネマ札幌で映画『ゴールデンカムイ』鑑賞のあと妻の希望でやってきました。ファクトリーの東側に隣接する「永山記念公園」内にあります(地図)。
「旧永山武四郎邸」及び「旧三菱鉱業寮」の外観。 映画『ゴールデンカムイ』に登場する鶴見中尉の大日本帝国陸軍第七師団や土方歳三一派が出入りしていそうな歴史感じる建物です。ちなみに「旧永山武四郎邸」は初代大日本帝国陸軍第七師団長を勤めた軍人・華族の永山武四郎氏の邸宅として明治10年(1877年)代の前半に建設された建造物です。
和洋折衷喫茶「Nagayama Rest(ナガヤマレスト)」は左奥の建物「旧三菱鉱業寮」にあるのですが出入口が冬季閉鎖のため「旧永山武四郎邸」側から館内に入り廊下でつながっている「旧三菱鉱業寮」の1階部分へ。窓ガラスから店内を覗くと先客はいないようです。

レトロな窓ガラスが扉に使われている和洋折衷喫茶「Nagayama Rest(ナガヤマレスト)」の入口。
店内に入ってすぐのレジカウンター。奥の壁には「旧永山武四郎邸」と「旧三菱鉱業寮」それぞれの頭文字からとった「永」と「三」の文字がデザインされています。
店内のアクセントにステンドグラスが使われ明治・大正ロマンを感じさせます。
青い絨毯が印象的な店内。先客はいません。「窓際のお好きな2人用テーブル席へどうぞ!」と案内され奥の席に着席。

更に奥のカウンター席。「旧三菱鉱業寮」時代の木の柱などがむき出しで趣のある一角になっています。
窓側の席からは和風建築の「旧永山武四郎邸」の庭園が見えます。

それではメニューを拝見。1頁目には店の特色などが書かれています。
“札幌の中心部に近く、自然豊かな永山記念公園の中にある、旧永山武四郎邸及び旧三菱鉱業寮。
北海道開拓の歴史の中で重要、そして、価値のある場所です。
私たちナガヤマレストは、旧永山武四郎邸の特徴と同じく、
和洋折衷と懐かしい洋食、今の時代のお料理の融合をテーマにしています。
この場所でひとときを過していただくことで、文化財を疎遠なものではなく、生活の中で関わりのある身近な場所だと感じていただきたいと思っています。
また、ここが一輪の花の様に、皆様の生活を少しでも明るく彩る存在として
笑顔の溢れる場所になることを願っています。
どうぞゆっくりとお過ごしください。”


食べ物の頁。カレー、シチュー、サンドウィッチ、オムライスなどの洋食メニュ―が並びます。

デザート類。十勝新得町・北広(ほっこう)牧場のミルクを原料にイタリア「カルピジャーニ」社製ソフトクリーマーで作った「ソフトクリーム」が看板メニューの一つです。 パフェにも使われます。
そして期間限定品の別刷りのメニューです。
お得な価格のランチセットメニュー。
ランチタイムなどの混雑時には利用時間は1時間半まで。フリーWi-Fi完備。

期間限定「かぼちゃのパイ包みシチュー( バケット付き)」(税込み1,190円)。
ホワイトソースにかぼちゃペーストを加えたシチューの中に、手作りかぼちゃ団子、鶏肉、野菜もゴロっと入っており、隠し味に白味噌を加えた優しいお味。熱々で提供されパイをサクサクと崩していただきます。
「フルーツサンド」(同1.090円)とランチセットのドリンク「ナガヤマブレンド」(同350円)。「フルーツサンド」には白あんクリームが使われフルーツ(オレンジ、いちご、キウイ)とともに『わらび餅』が挟まれている和洋折衷味です。
フルーツサンドの縦の断面の下に見えるのが『わらび餅』です。
ランチセットのデザート自家製「ショコラテリーヌ」(同390円)。生チョコをバターで固めたような濃厚さと口融けの良さを兼ね備える美味しいスイーツです。
単品のドリンク「黒蜜ほうじ茶ラテ」(同680円)。ほうじ茶の香ばしさが良い感じのミルキーラテ。いずれも和洋折衷味でした。ご馳走様です。
折角ですので「旧三菱鉱業寮」及び「旧永山武四郎邸」も見学です。
札幌国際芸術祭2024(SIAF2024)」の企画写真展 “Future is in the past”が開催されていました。
「旧三菱鉱業寮」の2階ホール。
「旧永山武四郎邸」の洋間と表座敷の和室。写真展は両館にわたって作家19名の作品が展示されるもの。会期は1月20日(土)〜2月25日(日) なので改めて鑑賞に出かけることとします。

「旧永山武四郎邸及び旧三菱鉱業寮」でした。

和洋折衷喫茶「Nagayama Rest(ナガヤマレスト)」
「和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト」
札幌市中央区北二条東6-2  050-5457-0341
営業時間 11:00-22:00(フードLO 21:00 ドリンクLO 21:30)
定休日 毎月第2水曜日
https://sapporoshi-nagayamatei.jp/
(2024.1.26)

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