昨日も今日も、そして明日も

自分にとって、とっておきのことを残しておきたいなっ。

ゴーヤ2品

2010-09-15 18:24:02 | ごはん
今日は我が家のゴーヤを使って2品。

ゴーヤしかないけど(後は冷や奴)
どうぞ文句が出ませんように(主に子どもたち・・・)


ゴーヤとゆで卵のマヨネーズ和えと
ゴーヤーチャンプル。

今年はいっぱい出来ました。
プランターだったけど、頑張った!

種から蒔いて、良く出来たと思う。
でもいささか飽きました

追記

トトロの森さんからレシピを~とリクエスト有ったので
載せますね。(と言ってもまたまたクックパッドですが

クックパッド「ゴーヤと茹で卵のかんたんサラダ」

ちなみに私が子どもの頃大好きだったサンドイッチの具はこれをゴーヤじゃなくて
きゅうりの千切りにしたもの。多めに作って、残りを良く母から貰ったなぁ