ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

38)ごちそうさま・・・・

2007-11-18 | そとごはん
本日とお夕食。

本庄東の住宅街にあるフレンチビストロ〔ダン・ル・シェル〕さん。

とても感じの良いご夫婦で大変丁寧に作られてます。

まずはフォアグラのテリーヌでしょ!にこれは外せないわな・・・絶品!



お魚料理から、甘鯛の・・・少々酸味のきいたおソースが淡泊なお魚に良くマッチ。
付け合わせのウイキョウやイタリアポテトも美味。



お肉料理から、牛肉の・・・お肉の絶妙な焼き加減と付け合わせのお野菜達もヨイ。



デザートから、チョコのテリーヌ&クリームブリュレ




おまけ・・・お土産の手作り苺ジャム・・・明日の朝食が楽しみ。



堪能させていただきました。ごちそうサマ。

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