88)京野菜の威力NO.2＋いただき物の力・・・

〔からし菜〕と再登場〔赤かぶ〕いつものお店で購入。



立派な数の子はチャンからのお裾分け。



ウニの瓶詰めはさんからのお裾分け。



デザートはチャンの王子(2)癒し系の好青年クンからのお土産。



今日の我が家は和定食。



〔からし菜〕は〔豚肉〕と〔京揚げ〕と一緒に炒め、かき醤油と和風だしでお味付け。





〔赤かぶ〕はいつもながら甘酢でサラダ風に。
おっと！貝柱の酒粕漬けはサンから戴いた品。




〔数の子〕は〔めかぶ〕と和えて。





〔ウニ〕は〔ごはん〕と共に〔海苔〕で巻き。



その他・・・・

上川屋を真似て湯豆腐を・・・しかし、歴史の足下にも及ばない出来ばえ。



以上、和定食完成！さてお味は如何なモノ！？

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