Don’t Dilly Dally

…とことことことこ

秋に観たくなる映画 #02

2024-10-21 09:51:59 | 雑記

一番お気に入りの映画かもしれません。

2001年日本公開のドイツ映画『マーサの幸せレシピ』。ハリウッドがニューヨークを舞台にリメイクしていますが、私は俄然オリジナル派。オリジナルのほうが主人公の複雑な感情が描かれています。私が出会ったドイツ映画はこちらが2作目。ちなみに1作目は『クリスチーネ・F』でした。

簡単にこの映画の内容を説明すると、

ドイツのハンブルクを舞台にした心温まるヒューマンドラマ。腕は一流だけれど、人付き合いは苦手、仕事一筋に生きている女シェフ、マーサが、さまざまな人と交流していくなかで本当に大切なものは何かに気がついていく姿を描いています。

突然の事故で姉を失い、遺された姉の娘リナを預かることになったマーサ。

突然の母親の死を受け入れられない姪っ子。その子の叔母にあたるマーサの戸惑い、姪っ子に対する不器用な愛情…

そこへ登場するイタリア人のシェフ、マリオ。生真面目なマーサは、陽気なマリオを毛嫌いします。

私は10代の頃から「40歳になったら調理の資格をとってレストランを開こう」という漠然とした夢を思い描いていました。私が初めてこの映画を観たのは30代の時、仕事で忙しい毎日を送り、そんな夢は忘れていたときのことでした。

職種は違えど、”私が今もし姪っ子を預かることになったら"という目線でこの映画を観ていました。仕事をしながら姪っ子の世話は大変だけど、でも可愛いかもしれない…。そんな風に思ったものです。

映画の中には、レストランの厨房のシーンやマーサ宅のキッチンで作った料理などが出てきます。

寒さが映像越しに伝わってくるドイツの街の中で、温かさが伝わる料理の数々。上の画像はマリオとリナが作ったイタリア料理。美味しそうです。

私は40歳のときに10年以上勤務していた会社を辞めました。

そして飲食業界に2年勤務して、念願の調理師免許を取得。しかし、免許を取得したところで料理の腕が上がるはずもなく…。(笑)

それでも自分の店を開くつもりで、ワインの知識を得るためにワイン関係の仕事(フランス料理店)に就きました。そうこうしているうちにコロナ禍に突入。自分の店を開く前で良かったと心の底から思ったものです。

ワイン関係の仕事は多岐に渡り、様々な人と出会うことができました。日本の情勢に影響を及ぼす人々に会うことなどきっとこの先ないでしょう。

こちらの画像は、マーサとマリオが部屋でワインを飲む場面。

ドイツワインを飲んでいるのか、イタリアワインを飲んでいるのか、ちょっと気になります。イタリアンを食べていたからイタリアワインでしょうか。

現在、私は縁あってホテルの調理場に勤務しています。

調理師としてずいぶんと遅いスタートになりました。しかし、学びに遅いということはなく、そして学びに終わりはないはずです。ワイン関係の仕事をしていたときはフレンチがメインでしたが、今後は会席料理を中心に和食を学んでいくつもりです。

ちなみにこの映画のDVDを入れた荷物を船便でアメリカに送ったら、ものの見事に途中で紛失されました。そういえばそうだったと思い出し、先日あらためてDVDを購入しました。

 

 



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
転身 (storyteller)
2024-10-21 10:33:35
おはようございます。
素敵な映画のご紹介ありがとうございます。
Netflixで観られるか検索してみようっと。
料理が美味しそうなのはもちろんですが、
マーサとマリオの関係も気になるわ 笑。

なにより、allyさんの経歴が興味深くて、感激しました!
だって、わたしも45歳で転身したんですもの。
若者に交じって勉強して資格を取得して、
おばちゃんスピーチパソロジストになりました。
40代ってそういう年代なのかな。
これからますますallyさんの今後を応援したくなりました!
夢が実現しますように!!!
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ふ~~ん☆彡 (シャイン)
2024-10-21 15:33:19
おいしそうな映画だ…
フフフ、私は実はフリーターと名の付く前からの
元祖フリーターなのです!
って自慢する事じゃないですね
その後転々 しましたが
全部やっていて良かったって思っています!
allyさんも経験があっちこっちに生かされれ とても良いと思います
これからもどんどん生かして行こうぜ!!
いえ~~~~い
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こんにちは (みんと)
2024-10-21 16:17:38
この映画はいままで知りませんでしたが、
すごく素敵な映画ですね。

学びに遅いということはない、は
本当にそう思います。

私も30代後半で、資格が欲しくて
通信制の大学に入りました。

進級時期に入院することになり、
結局退学になってしまいましたが、
とても楽しかったし勉強になりました。

「人間万事塞翁が馬」

いろいろな経験が人生を豊かにしますね ^ ^
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Unknown (ぽろはるかーさん)
2024-10-21 23:15:53
いくつになっても・・・ですよね!
大きな事でも小さなことでもやってみたい気持ちが大事!
学ぶことは視野が広がって楽しいです。
私はワン用ご飯を学びたいと思ってます。

ワインのお店いいですね。気軽に入れるよな・・・ワンもOKとか(笑)
考えてたら楽しくなってきてしまいました!
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Unknown (ally)
2024-10-23 09:45:19
> storyteller さんへ

おはようございます。返信が遅くなりました。
45歳でスピーチパソロジストに転身なんて凄いです!
私なんて比べものになりません。^^;
私は40代がいろいろと転機だったようで、結婚も離婚も40代で経験しています。(笑)ちなみに禁煙も40歳のときでした。若くもなく、でも年でもない、それが40代なのかもしれませんね。

マーサとマリオの関係ももう少し詳しく書こうかと思ったのですが、ぜひ観ていただきたいのでやめました。^ ^ 本当にオススメの映画ですよ♪
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Unknown (ally)
2024-10-23 09:49:31
> シャイン さんへ

おはようございます。返信が遅くなりました。
私も40代のときはトリプルワークをしていました。調理師免許取得のために修行?していた店の給料が安くて安くて。(笑)
今思うとよくあんなに働けたなぁと思います。旅行に行きまくっていたのも40代なんですけどね。

元祖フリーターですか!
シャインさんはお嬢様ですから、就職する必要がなかったのでは?(^。^)
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Unknown (ally)
2024-10-23 09:54:49
> みんと さんへ

おはようございます。返信が遅くなりました。
この映画は本当に素敵な内容で、観終わったあとポジティブになれます。エンディングに流れる曲もいいんですよね。(´∀`)

学びに遅いも早いもないですよね。
みんとさんも学び直しを経験されていたのですね。実際に学ぶことも大切ですが、それを決断する気持ちも大切なように思います。今後も調理の仕事を頑張ります!
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Unknown (ally)
2024-10-23 10:01:40
> ぽろはるかーさん さんへ

おはようございます。返信が遅くなりました。
やってみようと思う気持ちや実際に行動に移してみることって、凄く自分をポジティブにしてくれますよね。ワンちゃんを連れてあちこちお出かけの計画をたてるのだって、そのひとつだと思います。私の場合はペーパードライバーの克服を口で言ってるだけで今だに実行に移してません。^^;

今は自分の店を待とうという考えはあまりないんですよね。ちょっと前に思い描いていたのは、ディーンアンドデルーカのようなお惣菜屋さんかな。もちろんワンちゃんの入店OKの。^ ^
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