日生（ひなせ）の牡蠣

岡山の親戚からぷっくりと大きな牡蠣が届き、
蒸し牡蠣・牡蠣フライ・シチューと牡蠣三昧の日が続きました。
手のひらに乗せて、その大きさを撮りましたが、、、、UPはやめました。
シチューの日


軽く小麦粉を付けてバターでさっと火を通します。


ホワイトソースも作ります～


もう～最高に美味しく出来ました・・・食べるのに夢中で撮るのを忘れました。
出来上がりは想像してみて下さい～