過日 友人から「小さいけど使う~?」と自家栽培の生姜を頂き
早速外の流しで泥等を落とし・・・
次の朝 綺麗に皮をこそげ落とし
スライスしてミキサーを使いましたが
水を入れないので ビクともしない。
ブレンダーで時間をかけて擦りおろしました。
もう1つはスライスして 2つ共 冷凍しました。
まだ沢山残っているのですが、此処で終了!
9時30分からニット教室なので 時間切れでした。
日陰ガーデンでは ツワブキのお花が咲きました~
10月終り頃のブログにも書きましたが
先週は手仕事やOO協議会での友人や、編み物の先輩
今週は古いテニス仲間や、フラワーデザインの友人と会って
年末にはまだ早いけど近況報告・・(お茶会ですよ~)
お互いにリスペクトする人達との交流は
頂くパワーも多く 明日に進む一歩となります。。。