*りりのあみはな日記*

編み物とフラワーデザイン & 日々の出来事など綴っています。

かぼちゃのスープ

2013-07-17 23:58:08 | 暮らし
姉から頂いたかぼちゃ 煮ても 殆ど食べないので 
「スープにしたら食べるよね~」とお伺いすると、「ああ~」とうなずく
「それじゃ腕をふるいましょう~」と、なんちゃってかぼちゃスープを作りました。


玉葱をオリーブオイルと少しのバターで炒め、コンソメ 塩コショウ


生クリームの代わりに牛乳で・・・このミキサー氷もクラッシュ出来る
安い買い物ですけど、、、そうそう 町のこんにゃく作りにも持参しました~


あらっこのお皿じゃない!もっとピッタリなのがあったのに~摘めが甘かったです


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2 コメント

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Unknown (ようこ)
2013-07-19 11:18:57
夏にピッタリの冷たいカボチャスープいやいや、これまで手作りとは、いい奥さんです~。栄養タップリ。
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Unknown (りり)
2013-07-20 17:40:02
かぼちゃスープ 簡単に美味しく出来ました。

いい奥さん・・・・都合のいい奥さん!
これは我が家にそぐわない言葉ですよ~

もう1つかぼちゃのレパートリーがあるんですが、貴方も「あれか~」と思いますよ。
返信する

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