あみの3ブログ

273杯目 銀なべ食堂@粟津温泉のほっこりラーメン


石川県小松市 粟津温泉街にある老舗食堂。

銀なべ
こちらでほっこりしたラーメンが頂けます。


懐かし系の透明スープ。
うどんつゆみたいなスープで昆布の旨みが効いていたと思います。
表層の油は少な目で、お年寄りでも安心して食べられます。
後味にほんのり甘味を感じる
滋味溢れる
温泉街の美味しいラーメンでした。



完食、汁まで完飲


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空き店舗には、こんな暖簾で寂しさをカバーしています。
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