あみの3ブログ

【新店】 新装開店 コウ

氷見市下田子、ちょっと旨いすし屋の「鮨よし」さん向かい。
元「和風レストラン白藤」が廃業し
跡地を一旦更地にしての新築、開業。
麺飯店 コウ(めんはんてん こう)
きっと”幸一、幸治、、、、”お名前に由来しているんでしょうね。


新築のお店は気持ちいい。


10月16日開店当日、20時頃に訪問しましたが中待ちも発生し大変な混雑でした。


男性5人、女性4人のスタッフで対応しておられましたが開店初日ということで
不慣れな点はいたしかたないでしょう。


やわらか豚バラらーめん¥680を頂きました。


ほんとうにやわらかふわふわ、外側はこんがり香ばしく、箸でほぐれるやわらかさ。
脂身の甘みも残りとろとろです。
味付けがしっかりしており、ごはんのおかずにすればぺろりと入りそうです。
自家製の麺は2種類あって、味噌が太麺だそうです。


また大盛り1.5玉無料なのは嬉しいです。


お昼のセットメニューがお得な価格設定になっているので、ランチもおすすめです。




しばらくして落ち着けば、味も安定すると思いますのでいろいろと
メニューを試したいです。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「富山県西部(高岡市周辺)のラーメン」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事