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あみの3ブログ

18※※ 麺専門店アラキ@富山 7月20日 そうめんデビュー 「そうめん」

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謎の開店時間を検証するため、今日は10:25から駐車場にて待機。 駐車場の先客1名が10:30に店内へ、それに続いて自分も入店、券売機で食券を購入のうえ着席にて待機。 スタッフが食券を回収したのは10:45、つまり開場時間10:30で開演10:45ってことが分かった富山の麺専門店アラキ


冬場の限定カレーラーメンに引き続き、夏の限定を頂くのは初めてです。
そうめんって自宅で食べるものであって、お金を払って外食するものではないと思っていた。


そうめん 730円


恥ずかしながらアラキそうめんデビュー!
ぶっかけスタイルでの提供。 
つけ汁椀とレンゲは取り分けて上品に食べるためにあるのでしょうか? この写真を見たら私がそう麺つゆをどんぶりにぶち込んだとしか思えないんですけど(笑)

小は無かったのね!麺めっちゃ多い😅
アラキは自家製麺なので、どのメニューも麺が多いのが特徴!


透明感のあるシコッとした麺
そうめんを噛み締めたことが無いので飲み込む物だと思ってだけどコシが強くて詰まりそうになる😂
ほんのり甘いカエシとたっぷりの生姜が爽やかで暑い日にピッタリ!


お金を払っても食べてみたい、夏の風物詩『アラキのそうめん』でした♪

♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のTwitterは→こちら

店名;麺専門店 アラキ
住所;富山県富山市住友町19-8
電話:076-438-0012
営業時間;11:00~15:00 (10:30頃から入店可能)
定休日;日曜日
駐車場;あり
地図;
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