◆香辛つけ麺
プリもちの縮れ太麺は
グラグラ煮え繰り返っている石焼のつけ汁に
少し浸す程度で十分美味しい
とにかくつけ過ぎない事！
濃厚魚介豚骨にはオレガノやタイムペッパーなど数種類の香辛料が加わり熱くてスパイシー
何故かウスターソースを想いだした^ ^
◆もう一つの人気メニュー
ぶたまぜそばをシェア
豚の背脂で炒めたニンニク醤油
このニンニク醤油で味付けした豚ミンチが混ぜそばの味の決め手だけど、これは旨いに決まってるわ‼️
カウンターのみ11席
訪れた時には中待ち10人と盛況だったが店主ワンオペでもしっかり回しているのはさすが^ ^
◆ ◆ ◆
今日はこの為に岐阜までやって来ました！！
火曜日の夜だけラーメンを提供する
洋食屋さんがあると聞いて
開店待ちしています。
ところが
緊急事態‼️
今日は最終週の火曜日や〜〜ん😂💦
コレって六った！(◎_◎;)
中には帰る客もいたが、せっかくの機会なので
先ずはやけ酒でカンパーイ
エビクリームコロッケ
カリカリ♪ サクサク♪ とろ～り♪
メンチドビィライス、、、
ハヤシライスにトンカツをのっけた（福井のオルガライスみたいなB級グルメ的なものか（笑）
人気の洋食屋さんで洋食を食べるつもりが無かったのですが、強制的（笑）に食べる機会を得てこれはこれで良かったです(^^♪
♪ ♪
お店情報
食べログ情報は→こちら
店名；しゃにむに
住所；岐阜県本巣市上真桑2224-1
営業時間；11:00～14:00 18:00～21:00(LO20:45)
定休日；水曜日・第2火曜日・第4火曜日
駐車場；あり
地図；
