あみの3ブログ

TJ半額ラーメン 我流伝

本日よりTJ半額ラーメン企画 第3週目の初日
今週のエントリー店は9件
未だ行ったことのことの無いお店が3軒。
ちなみに第1週が3/9軒、第2週が3/8軒が未知のお店。
ぜひ別の機会にでも訪れてみたい。

射水市太閤山(2日連続) の通のらーめん専門店我流伝(がりゅうでん)
昨年の半額ラーメンは「香味旨鶏塩らーめん¥900→¥450」
だったが今回は「我流伝のしょうゆらーめん¥800→¥400」
本来トンコツラーメンのお店だが、
わざわざ企画メニューとして「鶏がらベースの清湯スープ」をもって来ている。
ちょっと強面(?)の店主のいっさい手抜きなしの真剣勝負の一杯。
焦がしネギの香りがたまりません。
サイコロステーキのようなチャーシューも香ばしくおいしい。
透明スープにストレート細麺がとっても相性よく
ズルズルと入っていきました。

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