晴れの日が続いて、梅の天日干しも
無事に3日目も干せました。
ちょっとずつ、シワシワになってきてるかな?
お日様に当てることによって保存が良くなるそうで、
これで常温に置いても
1年以上、持ちます。
(…裏返した部分に赤紫蘇の色づいて無いところが!😭…途中経過が雑だったのだなぁ🤔…もっと丁寧に作業しないと!反省😢)
……… ………
壺に納めて、
入りきらなかった赤紫蘇や梅をタッパーにも。
天日干しに使ったザルを洗って干して………
これで今年の梅仕事は、
無事に済みました!
なんか、ちょっと安心するネ 😊v
空に ほっそ〜い 三日月🌙が見えたのは、昨日(30日)の朝…
新月に向かいつつある、そう言えば…
今日は 7月の 晦日(みそか) でした。
明日から 8月 ! …早いですね。。
(8月4日が新月らしい)