食事の支度をしたくないときは・・・・・・

　これからの季節、鍋物が増えてしまいます。

　だって、土鍋に昆布を入れて水を入れ、火にかけて、その辺にある野菜、出汁の出る蛋白質系（肉・鶏・魚及び加工品・・・ちくわ・缶詰・ソーセージなど）を入れ、ポン酢で食べたり、しょうゆ味、味噌味、そのほか好きな味付けをしてもいいしね。

　今年こってるのは、野菜と蛋白質系を交互に重ね、お酒を適量入れて蓋をして弱火にかけて蒸し煮にする物・・・・・

　これがまた美味しいんです。

　ここ２日ばかり続けちゃったから、今夜は別の物にしないと家族に非難されちゃいそう。