こんにちは、マダム青い森です。
先日、お歳暮に県産品を詰め合わせて送った話をしましたが、
その時、何か入れ忘れた気がしていました。
りんごや加工品、青森ヒバも入れたし。。。
答えはねぶた漬でした!
ねぶた漬は松前漬に似た、数の子昆布醤油漬。
県内ではいろいろあって、中身もちょっとづつ違います。
中でもねぶた漬は最もポピュラーなものと言ってもよいと思います。
数の子、するめ、昆布の醤油漬けですが、
大根やキュウリが入っているのがポイントです。
昭和41年発売のロングセラー、
青森では知らない人はいないんじゃないかしら?
大根、キュウリが実にいい仕事しています←何様w
お土産屋さんでもスーパーでも手に入りますが、
私のおススメはミニねぶた漬。
30グラムの2個セットです。
250グラム、500グラムのパックもありますが、我が家にはトゥーマッチ。
スーパーには50グラムの2個パックもありますが、
食べきりサイズの30グラムはお試しにもピッタリ!
以前、実家にも送ってみましたが、なかなか好評。
高齢者の2人暮らしには適量みたい(笑)。
お土産用には大きいパックが多いようなので、
気になる方はスーパーをチェックしてみてね!
通販もあります!→ ヤマモト食品