こんにちは、マダム青い森です。
先日、知人からたくさんのベビーホタテをいただき、
ゆでて、堪能させてもらった青い森の夫婦。
あまりに大量なので、お味噌汁や炒め物にもしましたが、
スープパスタにもしてみました。
産直で安く手に入れた、野辺地のこかぶも一緒に。
葉っぱも無駄なく活用、
スープにはホタテのゆで汁を使っています。
大しておカネはかかっていないのに、とってもおいしかった❤
おいしいものといえば！
最近、生活クラブ生協の夏ギフトの試食をしました。
まずは山形のラ・フランスのゼリー。
ゼリー部分にも果汁を使用し、中には果肉がゴロン。
上品な甘さと香りがデザートに最適でした。
高級ゼリーって自分ではなかなか買えないけれどｗ
貰うと嬉しいものよね！
お次は信州のおやき3種です。
おやきというと、青森では大判焼きのイメージですがw、
長野県の代表的な郷土食で野沢菜入りが有名ですね。
このおやきセットは冷凍なので、長期で保存可能で、
電子レンジでカンタンに調理できます。
だから、食べたい時が食べる時！
冷凍なのに、皮がパリッとしていて美味でした～。
小腹がすいた時やおやつなどに重宝しますね。
普段から生活クラブ生協からは安全、安心の食べ物を購入していますが、
ギフトのカタログにも安全、安心でおいしそうなお品物がズラリ。
自分へのごほうびにもほしいものがたくさんあります！
