『あおまんとじゃあなる』

『本』と『ビール』と『泡盛』があれば、とりあえず幸せなのです

『ル・クルーゼで美味しい料理』 その4

2006-07-13 21:57:34 | 『素人グルマンうまいっしょ日記』
本日のお弁当のおかずは
ル・クルーゼを使って15分ほどでできる
『かぼちゃのバターソテーシナモン風味』です
かぼちゃの甘さと
バターの風味と
シナモンの香りが
とてもマッチして赤ワインでも
味わいたくなるよーなお味でした

横の皿は
ル・クルーゼに残ったバターに
エリンギと長ネギを入れて炒めて
最後にサッとすき焼きのたれをかけ混ぜ合わせた
炒め物です
すき焼きのたれとバターも合いますよ