復活の識名園

『リベンジ』しました

復活のゴーヤージュース

１００％です

復活の沖縄そば

ウメーッ　ウメーッ

復活のビール

ジョッキも冷え冷え

復活の街

雨が暖かいさ～

本日の『マカナイ』 ～白菜のあんかけ丼

久しぶりの【マカナイ】料理です

『白菜のあんかけ丼』
レシピ本はいつもの『白金台３丁目食堂』です

＜材料＞
白菜：３～４枚
挽肉：１００g程度
　Ａ：鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ１～２をお湯１５０ml程で溶かす
　　　しょうがのせん切り　１片分
　　　お酢　　大さじ１
　　　砂糖　　小さじ１
　　　麺つゆ　大さじ２
　Ｂ：片栗粉　大さじ１
　　　水　　　大さじ１
ごま油　適量
ご飯（できれば温かいのを）


＜作り方＞
１：白菜は細かく切ります
２：フライパンを熱してごま油小さじ２を引いて、
　　挽肉を炒めます　挽肉の色が変わったら白菜を加えます

３：白菜に火が通ったらＡを加えて煮立てます

４：水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
５：ご飯にかけて、ごま油を適宣かけます

今回で「３回目」なのですが
自分流にアレンジしたところが
「お酢を大さじ２」に
「砂糖をハチミツ」に
しています

丼２杯分は楽勝です

CSI：NY シーズン４

あと１時間ほどでスタートする
【CSI：NY　シーズン５】を前にして
【シーズン４】Ⅰ/Ⅱです
今回の【シーズン５】は
【シーズン４】の最終話からつながっているわけですが
とーぜんですが待ち通したかった訳でして
あと１時間がモドカシイ気持ちであります

準備しなくちゃ

年明け泥睡日記

昨晩から実家に戻っていました

苫小牧から実家のある北広島までは
冬期夜間だと高速道路を使うのがイチバン安全に思えてまして
昨晩もそのルートを使いました
高速苫小牧東ICまでは除雪がマダマダでして
高速に入ったとたんに夏タイヤでもOKのような道路状況になります
恵庭ICで降りるのですが
恵庭⇒北広島間も除雪がシッカリしていて
当初予定していた移動時間より１時間近く早く到着しました

実家について新年な挨拶をすませて食事に突入
年末年始の疲れからなのかビールも１缶のみで
１０時には寝てしまいました

本日は(自分だけが)遅くまで寝ていまして
その後に両親ともども家電量販店に行きまして
３月から進学で来る姪用のテレビなどを下見しました

帰宅して昼食後に昼寝
２時間ほど寝たあと
天候がアヤシクなってきたので
苫小牧に戻ってきました
今は寝すぎて眠いです

仕事初め⇒豪雪にやられました

本日は仕事初め
目覚めて何気に外を見ると
『そこは雪の世界』などとメルヘン的な世界ではなく
『ご勘弁ください』と謝ってしまうほどの豪雪

会社に向かうと駐車場は早くも１０センチを越える積雪に
取りあえず駐車スペースを確保すべく除雪をしていると
営業所長が到着
聞くと室蘭方面はゼンゼン降っていないとの事
なんだかな～

昼頃には２０センチ台に突入
苫小牧じゃアリエナイ数字です
初日なのでいつもより早い時間で業務終了
帰宅して今度は自宅駐車場の除雪
おかげで年末年始のアルコホルがスッカリ抜けました
アリガテ～　アリガテ～

年末年始泥酔日記 ０４

新年明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願い申し上げます

昨晩はハリキッテ『年越し泥酔』の予定が
午後９時過ぎには『泥睡』に突入
我ながら『マイッタナ～』の気持ちでした

メチャ×２早寝のおかげなのか
本日は午前４時半に目覚めました
(新聞配達より早かった)
例年通り『初日の出』を見ようと
それも今回は外で見ようと初日の出の時間を確認して
２０１０年最初のウォークランに出発しました

初日の出時間(苫小牧で７時２分)の４～５分後ですが
残念ながら曇りのため見ることができませんでした

今年は例年にやっていない事もやってみようと
元旦に『初詣』に行きました

『沼ノ端神社』です
時間が午前７時３０分頃ということもあって
誰もいませんでした

その後で『福袋』を買いに行きました

スポーツオーソリティさんの『コロンビア：トレッキング５点セット』です
以前からトレッキングパンツと中綿ジャケットをそれぞれ物色していたこともあって
思い切って買って来ました


＜本日のラインアップ＞
【サッポロビール　クラシック】
【サントリービール　プレミアムモルツ】
瑞泉酒造【熟成泡盛古酒　翔BLACK】
さすがに泡盛１本を一晩では呑み切れませんです