◇◇ しっとりとした焼き上がりをめざして♪

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

今年は例年とは違う、

時間を

過ごしては、戸惑い気味ですが…

ケーキやスイーツを作る時間も

持てずにいて、

そんな時間も持ちたくなり、

ベイクドチーズケーキを焼きました♪

こんがりと良い色に❤️✨

余熱をしてから

オープンで50分、途中アルミホイルを

のせて、焼き色を加減して、

じっくり焼きました♪

ふわふわにふくらみましたよ🧡

今回は甘すぎず、あっさりとした

口当たりにしたいと

生クリームを使わすに、牛乳を代わりに

使ってみました。

ぷるぷると柔らかく、

冷蔵庫でまる1日冷やすのですが。。

レシビや作り方を調べていると

大阪でとても美味しいと評判の良い

有名な

名店でもある　

りくろーおじさんのチーズケーキの

話である女性スタッフの

方々と共感していました♪

やはり美味しいと有名な様子！

取り寄せで食べたくなりますね（笑)

(^-^)

今回、50分から60分オープンで

焼いたのですが、

その時間と手間を考えると

ケーキのお値段はうなずけますよね！

(^-^;

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

クリスマスマの装飾に

この時期は目を奪われているけれど

雪の結晶が美しく！！

また、

この時期は、お正月飾りも

視野に入れては、

タッセルを使ったしめ縄飾りの作品も

使う素材を変えたりと

アレンジ次第で、新しい雰囲気が

仕上がって、楽しめるのでは！

カラーの水引も美しく！

様々なステキなしめ縄飾りがあり

わが家は、今年は

訳あって自粛をしていますが

創作　しめ縄飾りも、楽しめる

アイテムです！

お試し下さいね♪

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇