
我が家はみたらし団子好きなので、ネットで調べて作ってみたらこんなの↑になってしまいました(>_<)
白玉粉や上新粉、団子粉、白玉粉&上新粉などいろいろな作り方があったのですが、家に白玉粉があったので白玉粉だけで作ってみたら、みたらし団子としては柔らかすぎました。
しかも、串が無かったので串にささずにフライパンで焼き目をつけようとしたら、みんなくっついてきて大変なことになってしまいました。
タレはおいしかったけど、固めが好きなのでちょっと違うな~~という感じでした。
3歳の息子はフワフワして美味しい。といって食べてくれましたが(^-^)
団子粉の方がしっかりした団子になるようなので再チャレンジしたいと思います。