手作りチャイ＆ぜんざい

夏に作ったジンジャーエールのジンジャーが
瓶にタップリと残っているので、何かに使えないかな～。
と考えて、思いつきました

チャイです。

しょうがとシナモンとクローブとはちみつなどを入れて
煮て作ったので、チャイの材料も似た様なもんじゃないかな。

シロップの部分は全部飲んだので、残ったしょうがを
ミキサーにかけ、鍋にミルク、紅茶の葉、ミキサーにかけた
ジンジャーエールの残りのしょうがを入れて一煮立ちさせ
てみたら、美味しいチャイが出来ました

これから寒くなるので、冷え対策にもってこいです。

そして、サツマイモとあずきがあったので、ぜんざいも
作りました～。


我ながら上出来でした