今年も綺麗な花が咲き始め道行く人が歩を止めることもあります。
天候に恵まれ掛川から東海道「どまん中」の袋井、そして見附まで凡そ２０ｋｍの歩き旅。宿場の面影はほとんど目にすることは出来ませんいた。しかし、松並木や鎌倉古道など往時の姿が所々に残り、さらには明治８年開校の日本最古の木造洋風小学校や同じく明治４年に２１０両の巨費をもって建造された銅製秋葉灯篭など歴史を感じました。
パン作り教室
”ポップオーバー”初めて聞くレシピでした。「シュー」のように焼き上げ、ジャムやサラダを入れて食べました。
薄力粉、卵、少々の塩、牛乳、オリーブ油と材料も手近にあるものを混ぜ合わせました。
