浅草遺産

東京の代表的な下町「浅草」は、歴史・文化・食の宝庫です。このブログではその魅力を調査し「浅草遺産」として登録しています。

雷一茶（１）

2019年05月25日 | グルメ
【令和元年５月某日 調査・登録】
　こちらの店「雷一茶」は、お濃茶スイーツの専門店です。店のコンセプトは「良質な抹茶は苦くない」で、抹茶スイーツにはすべて「こだわりの一番茶」が使用されています。




　こちらは、店一番人気の「お濃茶アイス」です。宇治産の石臼挽き一番茶葉を３.５%も使用したアイスで、サクサクのおこしが絶妙な食感と味わいのアクセントを添えています。３.５％も抹茶を使用しているにもかかわらず、苦味はほとんどなく、抹茶の旨味を味わえます。


　ごちそうさまでした。

★雷一茶
　所在：東京都台東区花川戸1-15-9
　電話： 03-6802-7948
　品代：お濃茶アイス550円


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