*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

* 赤房すぐり、今年は豊作です・・・♪

2013-06-07 20:01:14 | 収穫♪

れいちゃんのお庭散歩  そして、そんなに酸っぱくありませんでした♪

 ~赤房すぐりの実・・・♪

赤くツヤツヤに光っています*.☆.。.:*・゜ 

赤い宝石とも呼ばれているようです。 うんうん!その呼び名にふさわしい!

今年は嬉しい豊作です(=^・^=)♪♪

 

 ~可愛いな~~(*´艸`*)

あんまり可愛いので、たしか涙がでるほど酸っぱいですが、一粒食べてみました。

あれ? 今年はそんなにそんなに酸っぱくありません!

種はありますが、そんなに気になりません。この味はどこかで味わったことがある味です。

これは、嬉しい☆♪  さっそく収穫することにしました。

 

 ~収穫~~~(*^_^*)~☆♪

たくさんあると思ったのに、50gしかありませんでした(>∀<)♪

わが家の小さなお庭では、それだけでも十分です。

 

 ~赤房すぐりと同量のグラニュー糖で煮ました。

わが家の一番小さなお鍋(15cm) でも、これくらいの量です・・・^^;~

量が少ないので、5分も経たないうちに出来たようです。

 

 

瓶に入れて、冷まします。 

夕飯のデザートに、まだ残っていた水切りヨーグルトにのせていただきました。

カシスのような味です(*´艸`*) それもそのはず、赤房すぐりは、カシスの仲間です♪♪

ホントに知りませんでした!

パパさん、「俺は何度も言っていたんだけどな~」 ・・・^^;~ はい、そうでした・・・

パパさんの言葉は、わりと私の中ではスルーされてしまうようです~(・∀・)♪

なんでだろ~??

 

 

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