1月7日といえば・・・。七草かゆ。
せりになずな、はらへこ、ごぎょう・・・。
日本では、邪気をはらい万病を除く占いとして1月7日に食べられています。
薬膳では 七草粥ではないけれど、一月に食べるおかゆがあるんです
一年の病気予防のために、
もち米、棗、落花生、栗、くるみ、竜眼肉、あずき、黒ゴマなど。
素材の味を生かし、上品な塩味で作ってみました。
寒い季節、体を温めむくみ予防も期待できる この 薬膳かゆ。
すべて あれもこれも・・・。では大変ですよね
簡単に手に入るものから始められる おかゆ。
きれいを食べる第一歩
一度 お試しください
一月 料理教室は・・・１月16日（水） 男の料理教室（女性参加者も募集中
）1月２０日（日）
1月23日（水）
福 ０７５－９５１－８０２８
までお問い合わせください。
