プリンを作ってみた（ひまわり）

2014.12.27(土）

プリンをつくってみた

結果　　成功
データ　天気　快晴　　風　あり、時々突風
　　　　プリン液を容器にいれ周りを黒ホイルで包み、更にラップでつつんだ　　
　　　　風防代わりの耐熱ガラス容器にいれ、上をラップで覆った
　　　　高さをだすため、耐熱ガラスの下に小さなガラスの容器をおいた
　　　　１０時５３分、ラップに水滴が見えたので中を確認したがまだ、液体だった
　　　　液体の量は、９０cc入れたが、角度を調整している間に、下にもれが、今回使用した容器では７５cc（大さじ５杯）でよいとおもう
　　　　卵液は全体で２４０cc弱あった。

ソーラークッキング時間　　１０時１7分～１２時20分（合計2時間3分）　　　　

卵　　　　　　１個
水　　　　　　１５０cc
スキムミルク　　大さじ３杯くらい

クッキング終了時の状況　　　耐熱ガラスに上部にしっかり水滴がついていた
　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　プリンは優しい味にしあがった。美味しかった
　　　　　　残った卵液はガスで湯煎してプリンにした