フランス食パン

今日はいろいろ作りました。
フランス食パンはホームベーカリーで作りました。
作ったのは人生で２回目。
味はまあまあでした。外側カリッとしてます。



ただ、フランスパンはやっぱりバケット型が良いです。
普通の食パンに３０gの薄力粉を足したけれど、大きさは普通の食パンより
ひと回り小さい。
次回は普通のいつもの食パンにするかー。