トマトそうめん豚しゃぶのっけ

今日からお昼ご飯にボンも加わるので、焼き魚定食もどきなどは作れないため、献立に悩む～

そうめんをゆでて、上にのっけるあんをトマトを煮て作ったけど、、いまいちパンチがないな～

と思って、豚しゃぶをのっけたらちょっといい感じかも。

かつおぶしものっけ、いろどりにきゅうりを乗せたら、夏休みランチ第1日目が完成です。