一番しょうゆ麹だれ

一番食品のお料理七変化シリーズの一番しょうゆ麹だれが当たりました

１本で和えて、かけて、塗って、煮て、揚げて、つけて、焼いてと七変化する調味料
その中でも焼きおにぎりがとっても気になったけれど、息子っちが好きなお肉を使って試してみました
まずはチキンスペアリブにおしょうゆだれをつけて焼いてみました

わかっていたけど、「美味しかった！」と私は１本しか食べられませんでした
次も、焼きおにぎりを作りたかったけど、鶏のから揚げ
麹と書いてあったので、きっとお肉が柔らかくなるはずと作ってみました
麹のおかげかお肉柔らかかったみたいで、トムも小さくしてですが、食べてました

さてさて、今度こそ焼きおにぎり作れるかな？
塩だれも黒胡麻味噌だれも気になる

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