れんらくちょう

癒し系事務員を目指すアラフィフ藤子が綴る!子供たちの成長とか 藤井フミヤ・斉藤和義・ギターについて。

なんちゃってエビチリ BYママ

2005-08-26 20:34:59 | ママ(藤子)の日記
奥様雑誌が大好きな私。
いつも節約術やお料理レシピなど、参考にしているのですが
その中に「なんちゃって素材特集」というのがあって、
今日は試してみました、なんちゃってエビチリ。
エビの代わりに使った素材、何だと思いますか?

答えは ちくわ 

これがなかなか美味しかった
エビの代わりにちくわを使う以外は、普通のエビチリと作り方は同じ。
このちくわ、5本入りで特売で68円でした。
安~い

この夏はお金使いすぎでしたので、
雑誌の節約主婦を真似して食費1万円台を目指します!